Domenica 30 giugno, la FIDAS Scalenghe organizza la costinata del donatore, a partire dalle 12.30, alla Cappella della Madonna dei Prati, sarà possibile gustare le costine, la salsiccia e la birra fresca, ma avrà un costo aggiuntivo. Oltre a questo sarà possibile portare altri cibi da casa, per tale ragione […]
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Nella Sala del Consiglio Comunale di Pinerolo, martedì 4 giugno alle 20 è stato firmato l’atto costitutivo di “Terre da Tasté” associazione con personalità giuridica riconosciuta dalla Regione Piemonte che coinvolge 15 comuni del Pinerolese, insieme alla Città Metropolitana di Torino, alla Diocesi di Pinerolo e alla Diaconia Valdese, in un […]
Sono oltre 100 scatole raccolte della Croce Rossa di Racconigi durante la Colletta Alimentare Sabato 18 novembre è stata la giornata dedicata alla Colletta Alimentare 2023 e sono stati raccolti 163 scatoloni per un totale di 1730 kg di generi alimentari vari dalla Croce Rossa di Racconigi. Alla raccolta alimentare […]
Nasce ufficialmente il Distretto regionale Terre da tasté che include quindici comuni con prodotti tipici e unici. Terre da tasté è il nome dato al Distretto regionale del cibo del Pinerolese che include quindici Comuni della Provincia di Torino. Insieme a Pinerolo, capofila, ne fanno parte i comuni di Buriasco, […]
Assessore Protopapa: “Il riconoscimento valorizza il principale centro di produzione di frutta in Piemonte insieme al territorio rurale” L’Assessorato regionale all’Agricoltura ha ufficialmente riconosciuto il Distretto del cibo della Frutta, che identifica l’area a vocazione frutticola del Piemonte come principale centro di produzione a livello regionale e tra i più […]
Primo momento di confronto tra associazioni ambientaliste, associazioni di categorie, ricerca e mondo universitario per trovare la giusta applicazione dei principi di agroecologia sul territorio piemontese Venerdì 14 ottobre si è tenuta la prima edizione del Forum Agroecologia di Legambiente Piemonte e Valle d’Aosta, in collaborazione di Fondazione Agrion. Legambiente […]
Due cuoche carmagnolesi in occasione dell’Eurovision Song Contest hanno pensato di proporre l’EuroCarmagnolotto: sono Caterina Garavagno (Antica Trattoria Monviso) e Rinalda Allasia (Ristorante San Filippo) che hanno rivisitato il Carmagnolotto, il cui ripieno è a base di porro lungo dolce di Carmagnola e di carne di giora. Il piatto si può trovare da venerdì 7 […]
Si è da poco conclusa all’ Hotel Principi di Piemonte di Torino la IV edizione di “Una Mole di colombe”. Una trentina di Maestri pasticceri e fornai fra i migliori d’Italia hanno presentato le loro creazioni, oltre 150 colombe tradizionali e creative. Sono stati selezionati da Dettagli, la società organizzatrice […]
Durante la 72esima edizione della Fiera Nazionale del Peperone – in programma a Carmagnola dal 27 agosto al 5 settembre – il #pepesandwich sarà protagonista di alcuni eventi e verrà proposto con varie ricette nelle aree enogastronomiche della manifestazione e in diversi locali della città. Il #pepesandwich è il peperone-panino […]