Sabato 17 e domenica 18 novembre un profumato evento apre il sipario: si tratta di Aj a Caraj, evento che giunge alla sua 16esima edizione.
“Si tratta della manifestazione di chiusura degli eventi caragliesi, molto apprezzata dai buongustai e dai turisti che giungono da tutta Italia per accaparrarsi l’ultimo kg di Aglio di Caraglio, il prodotto d’eccellenza locale – ha commentato il Sindaco di Caraglio, Giorgio Lerda – Lungo l’asse di via Roma saranno presenti oltre 80 espositori ed il sabato all’interno del Palagnocco verrà distribuita la bagna caôda, mentre la domenica si colorerà con la fiera dei prodotti tipici del territorio“.