Mercoledì 14 luglio i lettori potranno conoscere Michele Riefoli, biologo nutrizionista con laurea in Scienze della nutrizione umana e chinesiologo posturale con laurea in Scienze motorie. L’incontro si terrà a Carmagnola del cortile del Castello, alle ore 21, nell’ambito della rassegna letteraria “Il libro del mercoledì“. E’ organizzata dal Gruppo di Lettura Carmagnola in collaborazione con il Comune.
Michele Riefoli È membro del comitato scientifico di Assovegan (Associazione Vegani Italiani). Il suo libro è “Rivoluzione integrale”.
Dopo una attenta disamina dei vantaggi di un’alimentazione a base vegetale, che prediliga cibi naturali e non trattati, freschi e di stagione, Michele Riefoli passa in rassegna una selezione di tecniche, pratiche e esercizi tratti principalmente dallo yoga, dalla ginnastica posturale e dall’educazione motoria e psicomotoria che, se correttamente utilizzati, sono in grado di migliorare la qualità della nostra vita.
Per garantirsi il posto a sedere è necessaria la prenotazione al 392.5938504.